Pour 4 kgs de fruits : - 1 kg de sucre - 1 kg de miel - 1 petit pot de canelle Faire fondre les figues avec moitié sucre (pour que les figues fassent un peu d'eau) rajouter le restant de sucre au bout de 30 mn de cuisson rajouter le miel... ...et la canelle...

une recette de mamies.... confiture de pissenlits, ou miel de pissenlits, ou cramaillotte pour environ 5 pots (tu X2 pour une dizaine de pots) : il te faut : - 365 fleurs de pissenlit (à ramasser dans les champs, sans truc chimique, et pas en bordure...

Première sortie de notre nouvelle association : "Confitures des Mamies" Faut fêter ça !! au Clos des Capucins Voilà les photos, "en vrac"... Rendez-vous le jeudi de l'ascension pour la vente des confitures au marché de Yenne !!